炊き込み麦ご飯

「Orzetto alla Trentina」と呼ばれる大麦のミネストローネはトレンティーノの地方料理のひとつですが、今回はミネストローネじゃなく、アンコウの切り身で炊いてみた大麦（Orzo）ご飯。

たまには一味違って悪くないね、と日曜シェフ夫と味見係私、共々一応の合格点ピアット。

ちなみに「caffe` d'orzo」は、ファシスト政権時代、輸入規制でコーヒー豆が手に入らなかった頃に考案されたという大麦コーヒー。もちろん今でも好まれる方もいらっしゃいます。

初、焼栗

なんだか毎年恒例、栗祭りに行ってきました。
お祭りにいつも登場するこの大きなフライパン（？）、見ていて楽しくまた撮影。


私には今年初、焼栗。
お祭りの焼栗にはヴィン・ブルレがやっぱり合うなぁ、と自宅で食べるのとはまた一味違うホクホクの焼栗をほうばる。



ヴァルスガナ渓谷には栗の木林散策コースがこんなにたくさんあるんだそう。
今年は栗大収穫ですって。



そうそう、10月最終日曜日から冬時間に変わります。
もうそんな時期になったんですね。

折り紙工房

Yomoyamabanashi会、Fiera Fa' la cosa giusta への協力参加。


いつも囲碁練習会でテーブルを借りているバリチェントロからの提案で実現した『折り紙工房』。

手前の金銀の鶴は囲碁でも黒帯Emikoさんの作品。ひとつの鶴を作り上げるのに約400個の小片が必要だそうですが、その忍耐と器用さにいつも感動します。

今回は寄って頂いた皆さんには、主に日本の色紙4分の１のサイズ6枚と12枚で作る『ユニット折り紙』に挑戦してもらったのですが、これ手も頭も使い、大人にも子供にもなかなか好評。

少しずつ形になっていき、だんだん嬉しくなってくる様子の子供たちとの折り紙、私たちももちろん随分楽しませてもらいました。

いつも大変お世話になっているEmikoさん、お手伝いしてくれたYukoさん、Anna、そしてカメラマンとして大活躍のお父さん（と呼ばせて頂いてます）お疲れ様でした。そしてどうもありがとう！！

近ごろ、、、

急に寒くなりました。外気温度7度なんて示しています。

いよいよ我が家も暖房をつけ始めることに。早朝から使用することになるバスルームは、寝起きでも駆け込めるようにタイマー作動にセット。他の部屋も少々暖めたい気持ちになるこの頃です。

急いで衣変えして、手袋も羽毛入りジャケットも出しました。ちょっと気が早いかなと思ったのだけれど、町を歩く人々皆冬仕度。しかしこれから本格的に寒くなったらどうしようか。

さて私事ですが、

数週間前から右半身石膏の塊を抱えたような感じ、激痛が走りキーボードも打てないという状態だったので、（打ってますが）ついに心配になり診療所に行ったところ、、、

あっさり『運動不足』と診断されました（苦）。
「ず～とこう首曲げてコンピューターいじってたら、運動もしなきゃだめだゾッ」それは、まぁ予想してたのですが、、、。
「このくらいのことで大袈裟に騒ぐんじゃない、もっと重病のひとはいくらでもいるんだから、まったく」
と逆にカツを入れられました。（医者に行けと騒いだのは周りで私じゃない。そしてこの日はとんでもなく混んでいた。）

「鎮痛剤は飲みたくありません、塗り薬を処方してください」とか生意気なことをいう私もイケないんでしょうが、以前も飲み薬を拒否したことをどうやら覚えているらしく、
「君たちの国とイタリアは薬に対する考えかたが違う、、、飲みたくないのはわかるがねッ。ジェルならいいかね、ン？」と不機嫌そうに答え、処方箋をプリントしてさっさと診療室から追い出されました。

そこで、君たちの国ってそれ中国のことなんじゃない？とまた勘ぐった私。鎮痛剤を飲まないのは個人の意思なんだけど。東洋人イコール東洋医学という図式は改めてほしいとまた『イタリアのお医者サマ』に対する猜疑心が、、、。

なんであの先生あ～も不機嫌そうなわけ？と夫に愚痴ると、
「ボクは小さい頃から知ってるからね、あーゆー人なんだよ。扱い悪いけど経験も豊富だし的確。ぶっきらぼうで可笑しいし、ボクはそのほうが好きだね。」との見解。そうですかね。

今年は健康を見直す年の様です。
騒ぐほどのこともないかも思いつつ、長～い待ち時間とぶっきらぼうな扱いを覚悟で、時々医者に顔出してます。

Ricciarelli - リッチャレッリ

シエナ地方の定番、アーモンド菓子。
最近ではトスカーナ地方のクリスマスクッキーとして知られている。

イタリアでは結構有名な話ですが、ミュージシャンGianna Nannini　の実家がお菓子屋の老舗なんだそうで、今回夫のシエナ出張のお土産、Nanniniのリッチャレッリです。

私にも好ましい甘さ！！