2008年10月27日

10月末、、ちりめんキャベツ畑

さて毎度のことながら10月最終日曜日から冬時間に変わりました。
昨日までの朝8時が朝7時なのよね、と初日は毎年言い聞かす。目に見えるありとあらゆる時計を全部1時間遅らせるから、(出来た事に携帯電話の時計は自動的に変わっている!)これも2日もすれば当たり前のようになるのが実に不思議。



当然夕方も日が早く暮れるから昼過ぎに散歩に出かけるのも慌しい。
紅葉が綺麗なブナ林を通ってVilla Lagallina からまだ先の峠のふもとに車を止めて、そこからロヴェレートの町が一望できる山小屋へは15分ほど。途中 Cavolo Verzaの畑とか眺めながら、、。



ところでこのVerza(ヴェルザ)というのは見た目はキャベツ、葉が縮れているのが白菜にも似ているイタリアでは良く見かける野菜。ちりめんキャベツと訳されてます。ミラノのキャベツとも呼ばれているらしいですヨ。
なんとお味噌汁の具にぴったり。

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